Monouso Academy

Guida all’acquisto della carta per avvolgere alimenti

Non è Natale, ma che importa? Se ci piace impacchettare, allora impacchettiamo. E se possiamo farlo con della bella carta, tanto meglio. Noi di Monouso ne sappiamo qualcosa e, ovviamente, non ci riferiamo a regali convenzionali, ma a grandi regali come il cibo. Quindi, amico ristoratore, se questo del take away ti ha colto di …

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Guida all’acquisto di stoviglie monouso

Santo cielo, il mondo va avanti e ci coglie in flagrante. E sembra che, da un momento all’altro, siamo passati dall’avere i tipici piatti della nonna, con il loro colore marrone trasparente, a trovarci immersi nell’arduo compito di scegliere le stoviglie monouso per le nostre attività. Ma non preoccuparti, caro ristoratore, perché noi di Monouso …

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guida all'acquisto bicchieri di plastica monouso

Guida ai bicchieri monouso e riutilizzabili

Abbiamo deciso di scrivere questa guida sui tipi di bicchieri monouso per ristorazione ed eventi perché c’è una tale varietà di forme, dimensioni, materiali, usi e colori, che vogliamo darti una mano mettendo la nostra esperienza al tuo servizio. Vogliamo essere per te un riferimento, un braccio amico, quando ti troverai di fronte alla difficile …

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risparmiare energia

15 consigli per risparmiare energia in un ristorante

Se si fa un elenco dei vantaggi del risparmio energetico in un ristorante, in cima alla lista ci sono sicuramente la riduzione dei costi, l’ottimizzazione dell’usura degli apparecchi elettrici e, naturalmente, la tutela dell’ambiente. Le ragioni per cui si è interessati a ridurre il consumo di elettricità sono chiare, ma la cosa importante, e di …

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