Se c’è una cosa che accomuna tutte le aziende, indipendentemente dal settore di attività, è la necessità di consegnare i prodotti venduti in perfette condizioni. Per questo, al di là degli imballaggi e dei contenitori, i sacchi diventano un elemento essenziale. Se per decenni i sacchetti di plastica sono stati il re, lo sviluppo della …
che gioia sedersi a una tavola ben apparecchiata! Il lusso è nei dettagli e le tovaglie sono un elemento chiave per creare stile e personalità. Questo pezzo è un must per ogni attività di catering che si rispetti e, oltre a dare un tocco divertente e distinto ai vostri tavoli, è una soluzione molto igienica …
Guida alla biancheria da tavola monouso e riutilizzabile Leggi tutto »
Il mondo delle targhe per catering ed eventi si è evoluto molto negli ultimi anni, tanto che è logico che molti clienti riconoscano di sentirsi spaesati nella scelta tra i tanti tipi di targhe monouso e riutilizzabili. Quali sono i materiali disponibili e quali si adattano meglio alle mie esigenze? Scelgo un design semplice o …
Non è Natale, ma che importa? Se ci piace impacchettare, allora impacchettiamo. E se possiamo farlo con della bella carta, tanto meglio. Noi di Monouso ne sappiamo qualcosa e, ovviamente, non ci riferiamo a regali convenzionali, ma a grandi regali come il cibo. Quindi, amico ristoratore, se questo del take away ti ha colto di …
Guida all’acquisto della carta per avvolgere alimenti Leggi tutto »
Santo cielo, il mondo va avanti e ci coglie in flagrante. E sembra che, da un momento all’altro, siamo passati dall’avere i tipici piatti della nonna, con il loro colore marrone trasparente, a trovarci immersi nell’arduo compito di scegliere le stoviglie monouso per le nostre attività. Ma non preoccuparti, caro ristoratore, perché noi di Monouso …
Salute. Cheers. Prost. Cin cin. Santé. Kampai. Na zdorovje. Skal. Osasuna. Salut. Mabuhay… Praticamente in ogni lingua esiste una locuzione diversa per brindare, e ci sono poche usanze così diffuse nel mondo come questa. Alzare calici di ogni tipo, farli tintinnare ed esprimere auguri è un gesto che si ripete in tutto il mondo in …
È un fatto inconfutabile che nessun evento è completo senza una buona sfilata di cibo. Che si tratti di una festa all’aperto, di una celebrazione privata nella tua struttura o di un catering per un matrimonio, ogni evento o riunione ha il suo rinfresco corrispondente, e non possono mancare vassoi pieni di cibo! Come professionista …
Ciotola, fondina, scodella, insalatiera, salsiera, zuppiera, terrina… non importa come le chiami, le ciotole sono diventate il pezzo di stoviglia più alla moda nelle cucine di tutto il mondo. Con la loro grande versatilità, si può servire un buon ramen di soia o di miso, un poke hawaiano, dei cereali con latte o un gazpacho …
Abbiamo deciso di scrivere questa guida sui tipi di bicchieri monouso per ristorazione ed eventi perché c’è una tale varietà di forme, dimensioni, materiali, usi e colori, che vogliamo darti una mano mettendo la nostra esperienza al tuo servizio. Vogliamo essere per te un riferimento, un braccio amico, quando ti troverai di fronte alla difficile …
Se si fa un elenco dei vantaggi del risparmio energetico in un ristorante, in cima alla lista ci sono sicuramente la riduzione dei costi, l’ottimizzazione dell’usura degli apparecchi elettrici e, naturalmente, la tutela dell’ambiente. Le ragioni per cui si è interessati a ridurre il consumo di elettricità sono chiare, ma la cosa importante, e di …
15 consigli per risparmiare energia in un ristorante Leggi tutto »
