Negli ultimi anni, le prenotazioni online dei ristoranti sono aumentate, diventando un’alternativa molto redditizia per il settore della ristorazione. Le nuove abitudini dei consumatori, sempre più legate al digitale, unite alle misure pandemic…
Possiamo dire che il neuromarketing ci viene in soccorso quando vogliamo andare oltre il marketing tradizionale per incrementare le vendite. Le ultime ricerche sul neuromarketing non sono solo una moda. Questa nuova tecnica può essere applicata a qua…
Il successo di un buon servizio di consegna a domicilio inizia con l’eccellenza del cibo che prepari. Ma non finisce qui. Se i tuoi piatti fanno innamorare del loro sapore e la loro originalità, puoi stare certo che gli ordini non tarderanno ad…
Le tovaglie usa e getta sono perfette per gli hotel e i ristoranti del XXI secolo. La redditività di queste attività dipende anche dalla loro capacità di reinventarsi nei momenti più difficili, quando possono esserci alcune restrizioni. Non stiamo pa…
Oggi la ristorazione esperienziale è una tendenza che è diventata molto popolare in molte parti del mondo per le sue caratteristiche. Offrire ai propri ospiti, a casa o nel proprio ristorante, un’esperienza culinaria indimenticabile non signifi…
San Valentino è una data speciale in cui gli innamorati sono più disposti a investire in una serata romantica. Per questo motivo i bar devono utilizzare tutte le loro risorse per attirare questo importante mercato nei loro locali, al fine di incremen…
Tra le bevande più consumate nella ristorazione, ce n’è una che si distingue dalle altre. Il suo consumo è in aumento. Immagina serate calde e anche meno calde. Un tavolo pieno di amici e tante risate per concludere la giornata. Quale bevanda t…
Sei alla ricerca di strategie che ti aiutino ad attirare clienti nella tua attività di catering? Ecco alcune grandi idee per promuovere la tua attività, attirare clienti e incrementare i tuoi profitti. È vero che il settore delle aziende di catering…
Da qualche tempo i sacchetti di carta per l’industria alberghiera sono diventati un ottimo investimento. A quanto pare, questo è dovuto al fatto che l’industria dell’ospitalità ha scelto di includere sacchetti riciclabili o monouso…
Il SAN è un insieme di polimeri che garantiscono una maggiore resistenza e durezza rispetto al polistirene tradizionale. Per questo motivo, viene spesso utilizzato per creare utensili da cucina, imballaggi per cosmetici e altri usi. Che cos’è i…
