Forse hai sentito questa espressione negli ultimi tempi in modo ricorrente, ma ancora non hai chiaro a cosa si riferisca esattamente. Quando parliamo di zero waste ci riferiamo alla minimizzazione della generazione di rifiuti al massimo, per prenders…
Segui i consigli dei migliori ristoranti Instagram e rendi la tua attività influente come la loro. Il XXI secolo è diventato il paradigma del digitale, quindi quale idea migliore del web per catturare gusti, hobby, esperienze e design? È possibile no…
Nel bel mezzo della pandemia, le attività hanno iniziato a reinventarsi. Il delivery e il take away sono apparsi come un’alternativa per gli esercizi commerciali che, a causa delle norme di legge, avevano chiuso i battenti e il servizio clienti…
L’aspetto più innovativo del gustare un piatto o un cocktail è l’esperienza culinaria. In altre parole, al giorno d’oggi creare un’atmosfera diversa è un requisito essenziale per il successo nel mondo culinario. Pertanto, in q…
Vuoi conoscere i film imperdibili per gastronomi? Nel mondo del cinema ci sono film per tutti i gusti, anche per gli amanti della cucina. Tra i tanti titoli possiamo trovare i film imperdibili per gastronomi. Questi film concentrano le loro trame su…
La gestione dei social media per ristoranti e bar deve avvenire secondo un piano specifico, proprio come per qualsiasi altra attività commerciale. In questo caso, l’attenzione è rivolta all’esperienza e alle peculiarità di questi ambienti…
Non c’è dubbio che i migliori vini europei miglioreranno notevolmente la popolarità e la qualità del tuo ristorante. Il punto è che molti clienti attribuiscono naturalmente grande importanza al menu dei vini offerti da un ristorante. Affinché i…
I celiaci sono persone che non tollerano questo elemento dei cereali, pertanto, il glutine non può far parte della loro dieta e devono cercare alimenti alternativi. Una dieta senza glutine può essere attuata a casa. Tuttavia, quando questo tipo di cl…
Sai quale tecnologia rivoluzionerà il settore alberghiero? Nel mondo di oggi, questi progressi permetteranno di: Automatizzare le attività. Fornire un servizio a 5 stelle ai tuoi ospiti. Aumentare le entrate. Ridurre i costi. Tuttavia, a volte è diff…
Negli ultimi anni, le prenotazioni online dei ristoranti sono aumentate, diventando un’alternativa molto redditizia per il settore della ristorazione. Le nuove abitudini dei consumatori, sempre più legate al digitale, unite alle misure pandemic…
