Come si riconosce un gelato artigianale?
L‘estate è il periodo migliore per gustare la più grande varietà di gelato. È il momento di sedersi e godersi una deliziosa vaschetta di gelato artigianale, o è questo che…
Qual è la differenza tra infezione e intossicazione alimentare
Questi sono concetti che possono essere facilmente confusi, facendovi chiedere se l’avvelenamento da cibo è la stessa cosa di un’infezione alimentare ad un certo punto…
Sacchetti biodegradabili per la cacca di cane per raccogliere le feci del vostro animale domestico
Probabilmente avete sentito parlare dei sacchetti biodegradabili, ma sapevate che ora potete pulire i rifiuti del vostro animale domestico con loro? Proprio così, ora potete…
Suggerimenti per congelare gli alimenti con sacchetti per il congelamento
Anche se i sacchetti per il congelamento ci permettono di conservare un numero maggiore di alimenti e di mantenerli intatti per consumarli a nostro piacimento, è necessario sapere…
Consegna sostenibile: una tendenza in crescita nel settore dell’ospitalità
Il confinamento ha lasciato il segno nel settore alberghiero e della ristorazione, che si riflette senza dubbio nella nuova normalità: la consegna, nota anche come consegna di…
Nuova normalità nel settore alberghiero
L’industria alberghiera è uno dei settori più colpiti dalla Covid-19 e dopo il decreto della nuova normalità ha dovuto intervenire per garantire la ripresa del commercio…
Godetevi la bevanda estiva con le cannucce da granita
Vi siete mai chiesti come dare un tocco speciale alle vostre granite? La risposta potrebbe sorprendervi: cannucce da granita. Ma perché questi prodotti sono speciali? Anche se…
Sicurezza alimentare e sicurezza alimentare: è la stessa cosa?
I concetti di sicurezza alimentare e di sicurezza alimentare sono abbastanza simili e spesso confusi. Le due definizioni vanno di pari passo, ma si differenziano in diversi modi…
Noodles: passione per i noodles e il cibo orientale
I tagliolini hanno preso il sopravvento sulle cucine di tutto il mondo, e non importa che tipo di ricetta sia, la verità è che i tagliolini sono i più da includere in ogni…
Tipi di cappelli da cuoco
Avete notato quanti modelli di cappelli da cuoco ci sono nel settore alberghiero e della ristorazione? Probabilmente sì, e in fondo, quale modo migliore per riconoscere il capo…