Requisiti per ottenere una stella Michelin
Come i Goya per i film spagnoli o i Grammy per la musica, anche il settore della ristorazione ha un riconoscimento da prima pagina: la Stella Michelin. La stella Michelin è…
Abbigliamento monouso
Più che un indumento “usa e getta”, l’abbigliamento monouso è considerato uno strumento di lavoro ottimale, sia nel settore alberghiero che in quello medico e…
Plastica OPS
Non c’è niente di meglio della plastica OPS per conservare e trasportare gli alimenti in modo sicuro. L’igiene è molto importante, così come l’attenzione per…
9 tecniche per la conservazione degli alimenti
Mantenere il cibo fresco aiuterà a prolungare la sua durata di conservazione e questo sarà sicuramente apprezzato dalle vostre tasche. Uno dei principali svantaggi per i…
Come posso vendere le pizze di casa mia?
Molti pensano che aprire un’attività di pizza a domicilio non sia facile, soprattutto se si pensa al rischio economico che può rappresentare. Non è assolutamente così…
Plastica biodegradabile fatta in casa: usi e modalità di produzione
Se state cercando informazioni su plastica biodegradabile fatta in casa e volete lavorare per la sostenibilità ambientale, questo è il post che fa per voi! Ogni giorno cresce la…
Conservanti per salse, perché averli a casa?
I conservanti per salse sono contenitori di qualsiasi materiale, progettati per contenere, manipolare e proteggere determinati alimenti. Quando si acquistano i contenitori per la…
Schiuma: cos’è e a cosa serve
La schiuma espansa è nota soprattutto per essere uno dei materiali più utilizzati in diversi settori, come l’edilizia, la cucina e l’elettronica, ma anche…
Stoviglie usa e getta di San Valentino per il tuo ristorante
Se hai un’attività alberghiera e hai bisogno delle stoviglie perfette per San Valentino, ma non vuoi spendere troppo, dai un’occhiata a questo post! Catturare…
A quanto equivale un’oncia: conversione in millilitri
Se ti è mai capitato di leggere una ricetta, un manuale o un’etichetta con scritto “1 oncia” e ti sei chiesto a quanto corrisponde un’oncia in millilitri, questo articolo fa per…