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Sacchetti Goffrati per Sottovuoto in Rotolo 20cm x 6m (2 Pezzi)

Ref 13171-2
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Sacchetti Goffrati per Sottovuoto in Rotolo 20cm x 6m (2 Pezzi)
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Ref 13171-2


  • EVOH
    PE (Polietilene)
    Poliammide
  • Cilindrico
  • 2

Sacchetti goffrati per Sottovouto in rotolo da 90 micron (µm), colore trasparente di 20cm x 6m. Adatto al contatto con gli alimenti. Per l'imballaggio domestico e professionale con macchina da camera.

  • Composizione basata sul di poliammide, di polietilene e di EVOH. Questi sacchetti hanno un lato liscio e uno goffrato. 
  • Adatto al congelamento fino a -20ºC e alla cottura fino a 121ºC (max. 1h).
  • Permette di conservare il cibo sia cotto che crudo.
  • Nessun pretaglio per adattarsi a qualsiasi lunghezza.
  • Estende la vita dei prodotti senza alterarne le caratteristiche.
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Descrizione


Sacchetti goffrati in rotolo: perfetti per il confezionamento sottovuoto degli alimenti


La missione di Monouso è chiara: promuovere la sostenibilità nel settore della ritorazione e il commercio alimentare. Crediamo fermamente che i sacchetti sottovuoto siano la scelta perfetta per conservare e preservare gli alimenti più a lungo, assicurando che tutte le loro proprietà siano mantenute in condizioni ottimali in modo efficiente.

Prolunga la vita degli alimenti e delle preparazioni alimentari

Probabilmente conosci il concetto di conservazione sottovuoto. Questo processo prevede l'inserimento di un prodotto all'interno di uno speciale sacchetto e l'applicazione di una pressione specifica per rimuovere tutta l'aria presente all'interno. Tuttavia, sapevi che questo metodo può prolungare la durata di conservazione degli alimenti fino a cinque volte di più rispetto al solito?

Il principale vantaggio dei sacchetti sottovuoto in rotolo è la loro versatilità. Essendo in rotolo, consentono di tagliare e personalizzare le dimensioni dei sacchetti in base alle esigenze specifiche. Questo garantisce flessibilità e ottimizzazione dei materiali, evitando lo spreco di sacchetti di dimensioni fisse.

Sacchetti di Sottovuoto per uso Domestico

Sacchetti di Sottovuoto in rotolo

Sacchetti per sottovuoto goffrati: protezione garantita

I sacchetti per il sottovuoto sono realizzati in poliammide e polietilene, e presentano un lato liscio e uno goffrato. Ma perché? La presenza di canali in rilievo facilita la completa rimozione dell'aria dall'interno in modo più efficace, garantendo un confezionamento sottovuoto completo ed efficiente. Questo vale sia per le confezionatrici domestiche che per quelle a campana o professionali.

La combinazione di questi materiali e della superficie goffrata offre un'eccezionale resistenza per la conservazione di un'ampia varietà di alimenti. Inoltre, la sua trasparenza è notevolmente elevata e consente di identificare rapidamente il contenuto all'interno.

Per refrigerare, congelare o cucinare? A te la scelta!

Questi sacchetti sono incredibilmente versatili e presentano numerosi vantaggi. Sono perfetti per confezionare salsicce, pesce, formaggio, frutta, verdura, salse, carni e praticamente tutti gli alimenti che si possono immaginare. Ma non solo: sono ideali anche per cucinare gli alimenti con la nota tecnica francese chiamata 'sous-vide', in quanto possono sopportare temperature fino a 120 gradi per 20-30 minuti e sono utili per effettuare il processo di pastorizzazione.


Possiamo aiutarti a scegliere i sacchetti sottovuoto goffrati più adatti alla tua attività?

Siamo consapevoli di quanto possa essere impegnativo scegliere gli accessori giusti per la tua attività o per la tua casa. Con oltre dieci anni di esperienza nel settore, conosciamo bene le esigenze di ogni attività alberghiera, ristorazione o catering e le caratteristiche di ogni prodotto.

Per qualsiasi domanda, il nostro servizio clienti Monouso sarà lieto di ascoltarti e di aiutarti a risolvere qualsiasi problema.

Scheda dati

Colore Transparente
Dimensioni Totale 20cm x 6m
Design Domestic
Materiale EVOH
PE (Polietilene)
Poliammide
Tipo di prodotto Sacchetto Sottovuoto
Forme Cilindrico
Altezza 6 m
Larghezza 20 cm
Congelación
Contatto con gli alimenti
Familia Monouso
Intrastat 48194000
Lungo 6 m
Peso 95 µm
Resistente a la grasa
Tipo Bolsas
Borse per Scatola 15
Prezzo per 2
Dimensioni 20cm x 6m
Pezzi per Borsa 1
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