Il Porzionatore per Gelato in Alluminio da 74 ml con Estremità Verde (4,5 x 17,7 cm) è un utensile professionale progettato per formare e servire palline di gelato uniformi in modo comodo ed efficiente. Realizzato in alluminio resistente, contiene un fluido interno autoscongelante che facilita il distacco del gelato e dispone di un manico ergonomico con estremità verde. Ideale per gelaterie, ristoranti, bar e servizi di catering.
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4085-42
42 Pezzi
5, 51€
0,131€/Pz.
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70012-100
100 Pezzi
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Questo prodotto è idoneo al contatto con alimenti, in conformità alla normativa vigente in materia di sicurezza alimentare. Garantisce un utilizzo sicuro negli ambienti in cui gli alimenti vengono manipolati, conservati o serviti.
Ricicla questo prodotto senza problemi una volta terminata la sua vita utile. Basta prestare attenzione al materiale di cui è fatto per sapere in quale contenitore dovrai smaltirlo.
Un cono con palline ben formate, una coppetta di gelato presentata con cura o un dessert accompagnato da una pallina di vaniglia richiedono uno strumento che faciliti il servizio e valorizzi ogni dettaglio. Il Porzionatore per Gelato in Alluminio da 74 ml con Estremità Verde è progettato per formare, prelevare e servire porzioni uniformi di gelato in modo pratico, rapido e preciso. Il suo formato professionale risulta particolarmente utile per gelaterie, ristoranti, bar, pasticcerie e servizi di catering che desiderano migliorare la presentazione delle preparazioni e mantenere un ritmo di lavoro costante.
Realizzato in alluminio leggero, durevole e resistente alla corrosione, questo porzionatore combina una struttura robusta con una manipolazione confortevole. Una delle sue caratteristiche principali è il fluido interno autoscongelante, progettato per facilitare il distacco del gelato dalla superficie concava durante il servizio. In questo modo, permette di prelevare le porzioni più facilmente e di ridurre lo sforzo necessario per ottenere palline arrotondate, soprattutto quando vengono preparate diverse ordinazioni consecutive.
Questo porzionatore presenta una capacità nominale di 74 ml e una resa indicata di circa 16 palline per litro di gelato, un riferimento utile per organizzare il servizio e controllare le porzioni. Il risultato effettivo può variare in base alla consistenza del gelato e al modo in cui viene riempito il porzionatore. La testa concava aiuta a ottenere porzioni arrotondate e regolari per coni, coppette, coppe dessert e dolci serviti al piatto.
Con 4,5 cm di larghezza e 17,7 cm di lunghezza, offre un formato pratico per il lavoro quotidiano. Il manico ergonomico e l'estremità verde favoriscono una presa comoda e permettono di riconoscere facilmente questo modello tra porzionatori di diverse dimensioni. La superficie liscia e non porosa facilita inoltre la pulizia dopo ogni utilizzo. Può essere utilizzato anche per porzionare creme, purè e altre preparazioni di consistenza adeguata, ampliando le possibilità di impiego nella cucina professionale.
Porzioni più uniformi: la testa concava aiuta a formare palline di dimensioni e aspetto simili, migliorando la presentazione di gelati, coni e dessert.
Capacità nominale di 74 ml: offre un formato pratico per il servizio professionale, con una resa indicativa di 16 palline per litro di gelato secondo le condizioni d'uso.
Fluido interno autoscongelante: aiuta il gelato a staccarsi dal porzionatore, rendendo il lavoro più confortevole durante i servizi continuativi.
Alluminio resistente e durevole: la costruzione in alluminio offre leggerezza e resistenza alla corrosione, caratteristiche utili per un utensile sottoposto a un utilizzo frequente.
Manico ergonomico con estremità verde: favorisce una presa confortevole e facilita il riconoscimento del porzionatore tra gli altri utensili da cucina.
Superficie liscia e facile da pulire: la finitura non porosa facilita la rimozione dei residui alimentari e permette un'adeguata pulizia tra i servizi.
Applicazioni versatili: oltre a gelati e sorbetti, può essere utilizzato per porzionare purè, creme e altre preparazioni dalla consistenza appropriata.
Riutilizzabile, riciclabile e idoneo al contatto alimentare: progettato per numerosi utilizzi professionali, con un materiale la cui gestione a fine vita deve seguire i sistemi locali di raccolta e trattamento.
Noi di Monouso sappiamo che un buon gelato merita una presentazione curata e un servizio efficiente. Per questo, questo porzionatore per gelato in alluminio da 74 ml è particolarmente interessante per gelaterie, ristoranti, bar, buffet e aziende di catering. Il suo design permette di preparare porzioni visivamente uniformi e di lavorare con maggiore comodità, sia nei momenti di intensa attività sia nella preparazione di dessert individuali.
Completa la tua attrezzatura con la nostra selezione di coppette per gelato, coni, coppe per dessert, cucchiaini e accessori per gelateria. Che tu prepari gelato artigianale o debba servire dessert in un ristorante o durante un evento, avere gli strumenti adatti aiuta a migliorare l'organizzazione e la presentazione. Se hai bisogno di consigli per scegliere i prodotti più adatti alla tua attività, il nostro servizio clienti sarà lieto di assisterti.
| Colore | Metallizzato |
|---|---|
| Dimensioni Totale | 17,7 cm |
| Design | Elegance |
| Materiale | Alluminio |
| Tipo di prodotto | Cucchiaini per gelati |
| Capacità Totale | 74ml |
| Certificati | Contatto con gli alimenti |
| Forme | Concava |
| Larghezza | 4,5 cm |
| Contatto con gli alimenti | Sì |
| Familia | Monouso |
| Intrastat | 82161030 |
| Lungo | 17,7 cm |
| Riciclabile | Sì |
| Riutilizzabile | Sì |
| Tipo | Posate |
| Prezzo per | 1 |
11990-1
1 Pezzi
8, 53€
8,528€/Pz.
Disponibile.
I cucchiai in alluminio consentono di ottenere una pallina di gelato perfetta e sferica con il minimo sforzo. Sono facili da pulire e da tenere, versatili ed esteticamente gradevoli. Inoltre, grazie all'alluminio, sono resistenti e durevoli.
Il Porzionatore per Gelato in Alluminio da 74 ml con Estremità Verde (4,5 x 17,7 cm) è un utensile professionale progettato per formare e servire palline di gelato uniformi in modo comodo ed efficiente. Realizzato in alluminio resistente, contiene un fluido interno autoscongelante che facilita il distacco del gelato e dispone di un manico ergonomico con estremità verde. Ideale per gelaterie, ristoranti, bar e servizi di catering.
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