Colore
Sacchetti per la Conservazione Sottovuoto dei Cibi di 250x350mm (25x35cm).
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13104-25
25 Pezzi
14, 69€
0,588€/Scatola
In Magazzino
4893-100
100 Pezzi
8, 49€
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La missione di Monouso è chiara: promuovere la sostenibilità nel settore della ristorzione e del commercio alimentare. Crediamo fermamente che i sacchetti sottovuoto siano la scelta perfetta per conservare e preservare gli alimenti più a lungo, assicurando che tutte le loro proprietà siano mantenute in condizioni ottimali in modo efficiente.
Probabilmente conosci il concetto di conservazione sottovuoto. Questo processo prevede l'inserimento di un prodotto all'interno di uno speciale sacchetto e l'applicazione di una pressione specifica per rimuovere tutta l'aria presente all'interno. Tuttavia, sapevi che questo metodo può prolungare la durata di conservazione degli alimenti fino a cinque volte di più rispetto al solito?
È molto importante notare che è necessario integrare questo metodo con altre tecniche di conservazione, come la refrigerazione o il congelamento, per prolungare la durata di conservazione degli alimenti.
Questi sacchetti per il sottovuoto sono realizzati in poliammide e polietilene e sono appositamente progettati per l'uso con macchine sottovuoto a campana o professionali. La combinazione di questi materiali offre una resistenza eccezionale per la conservazione di un'ampia varietà di alimenti. Inoltre, la loro trasparenza è notevolmente elevata e consente di identificare rapidamente il contenuto all'interno.
Questi sacchetti sono incredibilmente versatili e presentano numerosi vantaggi. Sono perfetti per confezionare salsicce, pesce, formaggio, frutta, verdura, salse, carni e praticamente tutti gli alimenti che si possono immaginare. Ma non solo: sono ideali anche per cucinare gli alimenti con la nota tecnica francese chiamata "sous-vide", in quanto possono sopportare temperature fino a 90 gradi per 20-30 minuti e sono utili per effettuare il processo di pastorizzazione.
Siamo consapevoli di quanto possa essere impegnativo scegliere gli accessori giusti per la propria attività. Con oltre dieci anni di esperienza nel settore, conosciamo bene le esigenze di ogni attività del settore alberghiero, della ristorazione o del catering e le caratteristiche di ogni prodotto.
Per qualsiasi domanda, il nostro servizio clienti Monouso sarà lieto di ascoltarti e di aiutarti a risolvere qualsiasi problema.
| Colore | Transparente |
|---|---|
| Dimensioni Totale | 25x35cm |
| Design | Professional (90 µm) |
| Materiale | PE (Polietilene) |
| Tipo di prodotto | Sacchetto Sottovuoto |
| Certificati | Contatto con gli alimenti |
| Forme | Rettangolare |
| Altezza | 25 mm cm |
| Larghezza | 280 mm cm |
| Contatto con gli alimenti | Sì |
| Monouso | Sì |
| Familia | Monouso |
| Intrastat | 48194000 |
| Lungo | 360 mm cm |
| Peso | 90 µm |
| Riciclabile | Si |
| Tipo | Bolsas |
| Temperatura mínima uso | -30ºC |
| Borse per Scatola | 10 |
| Prezzo per | 100 |
| Dimensioni | 25x35cm |
| Pezzi per Borsa | 100 ct |
8835-100
100 Pezzi
30, 50€
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Sacchetti per la Conservazione Sottovuoto dei Cibi di 250x350mm (25x35cm).
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